APLICACIÓN DE PROTOCOLOS DE LA NORMA BRCGS FOOD SAFETY – VERSIÓN 9 – HCPGE132

APLICACIÓN DE PROTOCOLOS DE LA NORMA BRCGS FOOD SAFETY – VERSIÓN 9 – HCPGE132

¿A quién va dirigido?

Responsables de calidad e inocuidad alimentaria, jefaturas y supervisores de producción, auditores internos, encargados de sistemas de gestión, personal de aseguramiento de calidad, consultores y profesionales del sector alimentario.
Icono 1 Franquicia Tributaria
Icono 2 E-learning asincrónico
Icono 3 E-learning asincrónico
Icono 4 Presencial
Icono 5 A distancia

Objetivo General

Capacitar a los participantes en la interpretación, implementación y aplicación práctica de los requisitos de la Norma BRCGS Food Safety Versión 9, fortaleciendo los sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria y preparando a la organización para auditorías de certificación, recertificación y mantenimiento. La versión 9 incorpora un mayor énfasis en cultura de inocuidad, competencias del personal, validación de controles y gestión de riesgos.

Contenido

Módulo 1

INTRODUCCIÓN A LA NORMA BRCGS FOOD SAFETY VERSIÓN 9

Módulo 2

CAMBIOS CLAVE DE LA VERSIÓN 9

Módulo 3

COMPROMISO DE LA ALTA DIRECCIÓN

Nuestros servicios

Prueba de diagnóstico

Proceso con el cual USECAP mide los conocimientos de cada participante previos a una actividad de capacitación.
Este puede ser presencial o vía On Line.

Seguimiento de la actividad

Permite identificar y medir el impacto que produce una actividad de capacitación en el puesto de trabajo.

Reportes de desempeño

Proceso que permite verificar el grado de aprendizaje de los participantes durante y después de una actividad de capacitación.

Asistencia de un especialista

Tutoría con el propósito de asistir todas las consultas y dudas que hayan quedado pendientes en el curso On Line.

Plataforma virtual 24/7

La plataforma virtual de USECAP es una poderosa herramienta de asistencia en todo el proceso de capacitación.

Entrega de diploma y certificado

Al final de cada curso, se hará entrega de diploma y certificado de aprobación.

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