FOOD DEFENSE – FOOD FRAUDE – IPA018
FOOD DEFENSE – FOOD FRAUDE – IPA018
¿A quién va dirigido?
Todo el personal involucrado con el sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria de las organizaciones, tales como: gerentes, coordinadores, supervisores, consultores, técnicos y asistentes
Objetivo General
Al termino del curso el participante podrá conocer los requisitos básicos del mercado internacional, y diseñar un plan de seguridad contra bioterrorismo y fraude.










