IMPLEMENTACION DEL ESTANDAR ASC (AQUACULTURE STEWARDSHIP COUNCIL) – IPA021
IMPLEMENTACION DEL ESTANDAR ASC (AQUACULTURE STEWARDSHIP COUNCIL) – IPA021
¿A quién va dirigido?
Personal de empresas procesadoras y exportadoras que participan en la gestión, control y aseguramiento de la trazabilidad de productos, especialmente en áreas de calidad, producción, logística, abastecimiento y cumplimiento normativo.
Objetivo General
Reconocer los principios y requisitos del estándar ASC CoC de Cadena de Custodia, considerando su contenido teórico y su aplicación práctica en empresas procesadoras y exportadoras.












