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INTERPRETACIÓN Y ANÁLISIS DE LA NORMA FSSC 22000 VERSIÓN 6 (ISO 22000:2018, TS 22002-1) – IPA033

INTERPRETACIÓN Y ANÁLISIS DE LA NORMA FSSC 22000 VERSIÓN 6 (ISO 22000:2018, TS 22002-1) – IPA033

¿A quién va dirigido?

Profesionales de la industria de alimentos que requieran aprender y/o mejorar en profundidad sus conocimientos y habilidades para la norma Food Safety Management System Certification.
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Objetivo General

Al finalizar el curso los participantes serán capaces de identificar y comprender los requerimientos del FSSC 22000 en su versión 6.
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Contenido

Módulo 1

INTRODUCCIÓN A LOS CAMBIOS FSSC 22000 V6

Módulo 2

REQUISITOS ADICIONALES EN FSSC 22000 V6

Módulo 3

ISO 22000:2018 SISTEMA DE GESTIÓN DE LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS CON ESTRUCTURA DE ALTO NIVEL

Módulo 4

PRERREQUISITOS PARA LA INOCUIDAD ALIMENTARIA ISO/TS 22002-1: MANUFACTURA DE ALIMENTOS ISO

Nuestros servicios

Prueba de diagnóstico

Proceso con el cual USECAP mide los conocimientos de cada participante previos a una actividad de capacitación.
Este puede ser presencial o vía On Line.

Seguimiento de la actividad

Permite identificar y medir el impacto que produce una actividad de capacitación en el puesto de trabajo.

Reportes de desempeño

Proceso que permite verificar el grado de aprendizaje de los participantes durante y después de una actividad de capacitación.

Asistencia de un especialista

Tutoría con el propósito de asistir todas las consultas y dudas que hayan quedado pendientes en el curso On Line.

Plataforma virtual 24/7

La plataforma virtual de USECAP es una poderosa herramienta de asistencia en todo el proceso de capacitación.

Entrega de diploma y certificado

Al final de cada curso, se hará entrega de diploma y certificado de aprobación.

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