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GESTIÓN DE RIESGO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA – IPA003

GESTIÓN DE RIESGO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA – IPA003

¿A quién va dirigido?

Este programa está dirigido a Profesionales de la industria de alimentos que ya hayan comprendido y aplicado los principios del HACCP y que deseen adquirir el nuevo enfoque del análisis del riesgo para robustecer sus SGIA.
Icono 1 Franquicia Tributaria
Icono 2 E-learning asincrónico
Icono 3 E-learning asincrónico
Icono 4 Presencial
Icono 5 A distancia

Objetivo General

• Comprender la diferencia entre el análisis de peligros y el análisis del riesgo. • Conocer los elementos de análisis de riesgos: evaluación de riesgos, gestión de riesgos y comunicación de riesgos. • Analizar la aplicación de evaluación del riesgo en la industria
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Contenido

Módulo 1

INTRODUCCIÓN A LA EVALUACIÓN DE RIESGOS

Módulo 2

EVALUACIÓN DEL RIESGO APLICADO A LOS SISTEMAS DE GESTIÓN

Módulo 3

APLICACIÓN DE EVALUACIÓN DEL RIESGO EN LA INDUSTRIA

Nuestros servicios

Prueba de diagnóstico

Proceso con el cual USECAP mide los conocimientos de cada participante previos a una actividad de capacitación.
Este puede ser presencial o vía On Line.

Seguimiento de la actividad

Permite identificar y medir el impacto que produce una actividad de capacitación en el puesto de trabajo.

Reportes de desempeño

Proceso que permite verificar el grado de aprendizaje de los participantes durante y después de una actividad de capacitación.

Asistencia de un especialista

Tutoría con el propósito de asistir todas las consultas y dudas que hayan quedado pendientes en el curso On Line.

Plataforma virtual 24/7

La plataforma virtual de USECAP es una poderosa herramienta de asistencia en todo el proceso de capacitación.

Entrega de diploma y certificado

Al final de cada curso, se hará entrega de diploma y certificado de aprobación.

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